職人パネットーネ

BAGHI’S バーギズ 職人パネットーネ 予約販売開始しました
100年間生き続けている天然酵母使用。厳選した材料を使い、昔ながらの製法で、時間をたっぷりとかけて丁寧につくられたパネットーネ。しっとりとして風味高く、身体にも優しい美味しさです。職人の手作りならではの香りと食感をお愉しみください。

ラ・プロンタ
ちょっと贅沢なインスタントパスタ。お家で簡単!身体に優しいマンマの味。
少しのお湯をお鍋に沸かしてパスタを入れるだけ。たった10分程で本場イタリアの味ができ上がり!パスタと具材が一緒になった、無添加のオールインワン・パスタ「ラ・プロンタ」。仕上げにオリーブオイルをたっぷりかけて。本場イタリアの味をご家庭で簡単にお愉しみください。

搾りたてオリーブオイル

2020 OLIO NUOVO 『オリオ・ヌオヴォ』搾りたてオリーブオイル 予約販売開始
イタリアより、搾りたて・出来立ての格別な美味しさをお届けいたします。限られた時季だけお愉しみいただける濃いグリーンの風味、心地よい辛みをご堪能ください。

バジルペースト

トスカーナの肥沃な大地でつくられた新鮮なバジルをたっぷり使用(原材料の55%)。チーズを使っていないため後味さっぱり、飽きの来ない美味しさです。パスタはもちろん、グリル野菜やシーフードにも。

ダッテリーニトマト

カラフルトマト ゴールデンイエロー/スイートレッド
トマトの名産地シチリア島マリーナ・ディ・ラグーサ。糖度が高いミニトマト品種“ダッテリーニ”を低温でじっくり煮込んだクリーミーな味わいです。原材料は99%がダッテリーニトマト。そのままはもちろん、ハーブなどを加えてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

NEWS

◆2020.10.6

カーサ・モリミ オフィシャルブログ
『La cucinetta* ラ・クチネッタ  - イタリアの小さな台所から -』 を更新しました。

○ パネットーネ工房を訪ねて
◆2020.9.28

カーサ・モリミ オフィシャルブログ
『La cucinetta* ラ・クチネッタ  - イタリアの小さな台所から -』 を更新しました。

○ 有機ホワイトバルサミコ 使い方は?
◆2020.9.18

【2020年 搾りたてオリーブオイル・パネットーネ 予約販売開始】

2020年 搾りたてオリーブオイル・パネットーネの予約販売を開始いたしました。今年もぜひ季節限定の美味しさをお楽しみくださいませ。

2020 OLIO NUOVO 『オリオ・ヌオヴォ』搾りたてオリーブオイル 

2020 Baghi’s バーギズ 職人パネットーネ 

◆2020.7

【シャーレ エキストラヴァージン・オリーブオイルが2つの賞を受賞しました】

ロマーノ シャーレ エキストラヴァージン・オリーブオイル

シチリアはエトナ火山の標高900ml以上の高地で栽培されている稀少なノチェラーラ・エトネア種100%(モノクルティバール)のオリーブオイル「Sciare900 シャーレ」が、
“北半球のロルチョロ・ドーロ”でファーストクラス!、”ジャパオリーブオイルプライズ”でベストクラス!を受賞いたしました。

◆2020.7

【2020ベストオリーブオイルの銘柄のひとつに選ばれました - ドイツ Der Feinschmecker -】

ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイル

ドイツDer Feinschmecker(権威ある食の雑誌です)において、ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイルが、
2020ベストオリーブオイルの銘柄のひとつに選ばれました。

パネットーネ

2020年 搾りたてオリーブオイル

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