レモンマーマレード

ナチュラルに栽培した品をひとつひとつ愛情を込めて
農薬も肥料も使わず自家栽培のルナーレ(月の)という品種のレモンを使用。皮や白いワタの部分も全て美味しく食べられるレモンです。熟したときを見極めて収穫し、12時間以内に加工します。レモン100gに対し砂糖30gと甘さ控えめで、レモンが持つ甘みを活かしています。

マシャレッリ職人パスタ

伝統製法で、手間と愛情をかけて作られる職人パスタ マシャレッリ(全6種類)
867年創業・150周年を迎えた、イタリアで最も古いパスタ工房(パスタフィーチョ)からお届けいたします。イタリア産小麦100%。天然の湧き水を使用し、ソースがよく絡むように昔ながらのブロンズ鋳型で抜かれます。低温でじっくりと乾燥。茹ですぎても冷めてもコシがあり美味しくお召し上がりいただけます。

ダッテリーニトマト

カラフルミニトマト ゴールデンイエロー/スイートレッド
トマトの名産地シチリア島マリーナ・ディ・ラグーサ。糖度が高いミニトマト品種“ダッテリーニ”を低温でじっくり煮込んだクリーミーな味わいです。原材料は99%がダッテリーニトマト。そのままはもちろん、ハーブなどを加えてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。

野菜のブロード
自然農法でつくられた野菜のコクそのまま。有機野菜のブロード(だし)
玉ねぎ、カボチャなどの野菜をベースに、自然栽培のハーブを独自のレシピでミックス。風味豊かなブロードに仕上げました。動物性の素材は一切使用しておらず、野菜の旨味と香り豊かなハーブのナチュラルで優しい味わいです。

NEWS

◆2020.7

【新商品販売開始・再入荷のご案内】

長らくお待たせいたしました、レモンマーマレード、ダッテリーニトマトソースなど新商品の販売および、欠品していた品々(一部を除く)の再販売を、7月3日(金)より開始いたします。

この度、2回に分けての入荷となります。

・初回入荷分、7月3日より販売
・2回目入荷予定 8月10日~20日ごろ

新商品・レモンオイルにつきまして、たくさんのみなさまにお待ちいただいており、少しでも多くの方にお届けできますよう、
初回の入荷につきましては以下のようにご購入数を限らせていただくことにいたしました。

ご不便をおかけいたしますが、なにとぞご理解いただきますよう、お願い申しあげます。

<<おひとりさま1本まで>>

ロマーノレモンオリーブオイル 100ml

ロマーノレモンオリーブオイル 250ml

ボノモ  パンテレリア 島のレモンマーマレード 224g


<<おひとり様 おふたつまで>>

ラ・クチネッタ シチリアのカラフルトマト(ダッテリーニ種) 
ゴールデンイエロー 190g



次回8月の入荷分につきましては、このような制限なくご購入いただけますよう準備を進めております。

なお今後、新商品のご案内・再入荷のご連絡等につきましては、
メールマガジンまたはホームページにてご案内
させていただきます。

どうぞよろしくおねがいいたします。


----- 【ご注意ください】ご登録のメールアドレスにつきまして -------

7月入荷のご案内に際し、携帯のメールアドレス(特にdocomo.co.jp)で、こちらからのメールをお届けできないケースがございました。
商品に関するお問合せ、またはメルマガのご登録など、携帯メールアドレスの場合は、受信設定をご確認の上ご登録いただきますようお願いいたします。
もしくは、PC用のメールアドレスにてご登録をお願い申し上げます。
◆2020.6

カーサ・モリミ オフィシャルブログ
『La cucinetta* ラ・クチネッタ  - イタリアの小さな台所から -』 を更新しました。

○ シチリアのカラフルミニトマト(ダッテリーニ)
○ パンテレリア島のレモンマーマレード

◆2020.4

弊社代表 小林もりみ がテレビ番組の取材を受けました。放送予定は以下の通りです。ぜひご覧ください。

4月23日(木)午後10:30~放送(NHK総合1)
世界はほしいモノにあふれてる「太陽と火山の恵み!絶品食材を探す旅 シチリア」

(NHK総合1)
4月23日(木) 午後10:30~午後11:15(45分) ※九州沖縄地方除く
再放送:4月28日(火)午前1時05分(27日深夜) ※全国
4月30日(木)午後10:30~ ※九州沖縄地方のみ放送

NHKワールドプレミアム(国際放送) 4月23日(木)夜10時30分~
NHKオンデマンド 4月24日(金)夜10時30分~ 2週間配信
NHKプラス 4月23日(木)夜10時30分~ 1週間配信

◆2020.4
【 4年連続! ガンベロ・ロッソ "トレ・フォリエ" 受賞 】ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイル
イタリアにおける食の権威雑誌「GAMBERO ROSSO ガンベロ・ロッソ」社が毎年発刊するオリーブオイルガイド "OLID'ITALIA オーリ・ディタリア"にて、「ザハラ EXV オリーブオイル」が最高のポイント"TRE FOGLIE トレ・フォリエ"(オリーブの葉3枚)を取得いたしました。

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