柔らかないちじくのプチプチとした食感
ほんのりとアーモンドの香ばしさ
南イタリアの太陽に育まれた贅沢な味わい
いちじく、砂糖、レモン果汁のみ
いちじくのプチプチとした果肉の食感をそのまま感じる、贅沢な味わい。そこにほんのりとアーモンドの香ばしさと歯ごたえが加わり、より深みのある美味しさに。南イタリアの力強い太陽が降り注ぐ大地で、自家栽培でつくられた果実を手摘みで収穫。隣接する工房で、新鮮なうちに丁寧にジャムにしました。使用されるいちじくは「フィコ・ジェンティーレ」と呼ばれる、小振りの果実。しっかり糖度があり、食べた後にほんのり口に残る軽やかな甘酸っぱさが特徴です。自家栽培のアーモンドも甘みのある品種です。
南イタリアの力強い太陽が降り注ぐ大地
南イタリアに位置するマテラは、昔から小麦粉や野菜の豊かな地として知られ、ユネスコ世界遺産にも登録されています。太陽が降り注ぐ、この広大な土地で、1800年代から代々農業を営むベルフィオーレ家は、家族が力を合わせ自家栽培の野菜や果実を手摘みで収穫、新鮮なうちに素早くほぼ手作業で丁寧に加工しています。手づくりの、イタリア・マンマの味。手間を惜しまずに創られた、熟した果実の贅沢な甘みを、どうぞご堪能ください。
お召し上がり方
フレッシュなリコッタチーズに添えて。また豚肉と合わせて。ペコリーノやチェダーなどのチーズとも好相性です。もちろん、焼きたてのパンにも。
商品情報
商品名
いちじくとアーモンドのジャム 250g
商品コード
MM-0005
内容量
250ｇ
原材料名
いちじく、甘蔗糖、アーモンド、レモン果汁
賞味期限
商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前)
直射日光を避け、常温、暗所保存
保存方法(開封後)
冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アーモンド
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分
(100gあたり) 熱量257kcal、たんぱく質2g、脂質2.8g、炭水化物59g、食塩相当量0g(推定値)
お客様の声
| バジル様 | 投稿日：2024年01月24日 |
おすすめ度：
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クリームチーズとの相性は間違いないですが、プレーンヨーグルトにも合います！いちじくのフルーティでコクのある甘さとアーモンドが乳製品に合うのだと思いました。ヨーグルトにジャムを入れる方は是非試して欲しいです。
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| oui様 | 投稿日：2023年04月04日 |
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おすすめ度：
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自然な甘みとアーモンドの香ばしさがクセになります。家族もいつも美味しいね～！と喜ぶので、定番になっています！
お店からのコメント大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。 |
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| k様 | 投稿日：2022年09月30日 |
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おすすめ度：
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日本のいちじくジャムとは全く違う味わいでした。甘みが濃く、焼き芋のような風味を感じました。アーモンドも程よい歯ごたえでした。
お店からのコメント大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。 |
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お店からのコメント