・レモンオリーブオイルが出にくい場合は、瓶を傾けながら少し振ると出てまいります。
・アンチョビフィレは、未開封の場合も、室温が25度以上になる場合は冷蔵庫での保管をおすすめします。開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。温度が上がるとオイルが漏れる事がございますが、品質に影響はございません。
・赤ワインビネガーは、配送時の温度変化や高温により液体が膨張し、漏れが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。ご希望の際は交換も承りますが、特性上、完全に防ぎきれませんことをご了承ください。
・賞味期限:商品発送時、3か月以上
お野菜がグンと美味しく!
定番レモンオリーブオイル&赤ワインビネガーに
上質なアンチョビフィレを
レモンオリーブオイルの風味、赤ワインビネガーの美味しい酸味、アンチョビのあふれるうま味でお野菜がグンと美味しく!蒸し野菜に添えるだけで身体に嬉しいシンプルなご馳走が出来上がります。
【セット内容】全3品
(原材料など商品の詳細は、各商品ページにてご確認いただけます)
Item1.
ロマーノ レモンオリーブオイル 100ml
フレッシュなレモンを感じる香り豊かなフレーバーオイル。冴えた風味、すっきりした後味。採れたてのオリーブを新鮮なレモンと一緒に絞りました。
Item2.
サポーリ アンチョビフィレ 樽熟成エキストラバージンオリーブオイル漬 100g
長期間の樽熟成により生まれる最高級アンチョビフィレ。まろやかな塩味と凝縮した旨味、身もしっかりとしています。調味料としてお料理の隠し味にも。
Item3.
グエルゾーニ 有機赤ワインビネガー 250ml
しっかりとした酸味がありながら、同時に甘みをほんのりと感じるやさしい味わいが特徴です。グエルゾーニのワインビネガーは、一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。
お召し上がり方
野菜の蒸し焼き アンチョビドレッシング:
酸味とうま味を合わせた味わい豊かなドレッシング。じっくり蒸すことで甘みの増したお野菜との相性は抜群です。今回はエリンギ、玉ねぎ、たけのこ、パプリカなどをあわせました。












