有機ワインビネガー

サラダ、マリネに。
自然なぶどうの風味が活きた、やさしい味わいのワインビネガー。
ぶどうの甘みをほんのりと感じます。

バイオダイナミック農法の豊かな土壌からうまれた有機ぶどう100%のワインビネガー。

添加物は不使用、とてもナチュラルな美味しさ。
安心して、毎日の食卓でお召し上がりいただけます。お料理の減塩にもおすすめです。

赤ワインビネガーと白ワインビネガー

ラ・クチネッタでは、赤ぶどうから作られる赤ワインビネガー、白ぶどうから作られる白ワインビネガーの2種類をご用意しております。 どちらもぶどうの香りが芳醇なやさしい味わい。白ワインビネガーはフルーティ、赤ワインビネガーはほのかな心地よい酸味と苦味を感じることができます。 グリーンサラダなど、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。

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