【おすすめレシピ】コラトゥーラのパスタセット(全3品)

価格: ¥3,996 (税抜 ¥3,700)
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コラトゥーラパスタセット

【セット内容】全3品

Item1.
サポーリ コラトゥーラ(アンチョビエッセンス) 50ml
コラトゥーラの名産地 チェターラより。カタクチイワシのうま味をギュッと濃縮。ほんの一滴で料理に奥深さをプラスする天然のうま味調味料。

Item2.
マシャレッリ 職人パスタ スパゲッティ 500g
イタリア産小麦100%使用。やや太めでもちもちとした食感のスパゲッティ。少し茹ですぎてもコシがあり、冷めても美味しいパスタ。ブロンズダイスのザラザラとした表面でオイルがよく絡みます。

Item3.
ラ・クチネッタ 有機アーリオ・ペペロンチーノ 50g
ピリリとアクセントのある唐辛子の辛さ、香り豊かなガーリックが特徴のミックススパイス。自然農法にて栽培されたハーブを使用しています。

お召し上がり方

コラトゥーラのスパゲッティ:
スパゲッティを茹でます。パスタ茹でる際にお塩を入れずに。茹で上がる前に、フライパンにオリーブオイルを熱し、有機アーリオ・ペペロンチーノ小さじ1、コラトゥーラ大さじ1ほど入れておきます。茹で上がったスパゲッティと和えて出来上がりです。ぜひお試しいただきたいシンプルなパスタ。驚きのおいしさです!

コラトゥーラパスタ fog レシピ

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