シンプル料理レシピ

ほうれん草とマッシュルームのサラダ レシピ


ほうれん草とマッシュルームのサラダ
Insalata di Spinaci e Funghi Champinion


いよいよ12月!
イタリアもクリスマスデコレーションが始まりました。
寒い日々とはいえやっぱり心弾む季節でもありますね。

冬によく作る(というか切って並べるだけ、、)
サラダをご紹介いたします。

ポイントは黒胡椒を効かせること。
敢えてワインビネガーやバルサミコを使わず、
おいしいお塩とオリーブオイルだけで。

あと何かひと品欲しい、
というような時におすすめです。



<材料 1人分>
・サラダ用ほうれん草 (すべてお好みの量)
・マッシュルーム
・黒胡椒
・塩
ロマーノ シャーレ エキストラヴァージンオリーブオイル

<作り方>
1. ほうれん草はよく洗い、水を切っておく。
2. マッシュルームを食べやすく切る。
3. お皿にほうれん草、マッシュルームと盛り付けたら、黒胡椒、塩とふり、そしてオリーブオイルで調味する。

*マッシュルームを思い切り多くしても、また美味しいです。丁寧に作られたおいしい調味料さえあれば、ご馳走です。


Buon Appetito!!

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 祝日(休業日)

オンラインのご注文は、休業日も受け付けております。
休業日は、発送、お問合せ等の返信はお休みとさせていただきます。

ページトップへ