【お客さまへ】
・使いはじめの際、オイルが出にくいことがございます。傾けながら少し振っていただければ出てまいります。
香り豊かなレモンフレーバーオイル
サラダ、カルパッチョ、アイスクリームなど
いつものお料理に澄んだ美味しさを
フレッシュレモンとオリーブの豊かな香り
採れたての新鮮なレモンを、欧州最大の活火山・エトナで早摘みした地元古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブと一緒に潰して搾っています。柑橘の名産地であるカターニアより取り寄せたレモンを、オイル全体の15~20%とたっぷり贅沢に使用。水はけが良い豊かな火山土壌と、人の技と努力が生む至高の逸品です。
素材を活かした上質なフレーバーオイル
オリーブの熟し加減、一緒に潰す素材の状態と収穫時期をよく見はからって搾ります。冴えた風味、すっきりとした後味。素晴らしいフレーバーオイルは、素材力を最大限に生かしているからこそ実現する味です。エッセンスオイル、香料は不使用。イタリア国内でも、ここまで手間ひまかけて作られるフレーバーオリーブオイルは希少です。
お試しセット、オリジナル手提げ袋
ロマーノのレモンオリーブオイル、ペペロンチーノオリーブオイルの100mlサイズをお試しいただけるお得な【フレーバオイルお試しセット】や、贈りものやギフトにご利用いただける【オリジナル手提げ袋】もございます。ぜひご利用くださいませ。
こちらの商品をご紹介いただきました
Discover Japan 2023年5月号 Vol.138
ニッポンの朝食 中川たまさん 身体がゆっくり目覚める「〇〇」のおとも ~パンのおとも
大人のおしゃれ手帖 2022年 5月発売
しあわせな食卓と、お取り寄せ
素敵なあの人の、お気に入りの調味料とお取り寄せ品
中川たまさんのお気に入り
お召し上がり方
サラダやパスタはもちろん、茹で野菜、グリルした野菜に。酸味ある生のレモンを絞るのとは一味ちがうデリケートな風味をご満喫ください。魚介類だけでなくお肉のカルパッチョなどにも。熟した桃、パイナップルなどの果実にあわせるとまろやかな美味しさに。
暑い季節におすすめの、桃と生ハムのサラダ。ジェラートのレモンオリーブオイルがけは、驚きの美味しさです!
春キャベツとしらすのブルスケッタ:
お客様に教えていただいたレシピです。バゲットをこんがりと焼き、にんにくをこすりつけます。
春キャベツの千切りに、しらすとディルを加えます。味を見て塩気が足りない場合はお塩を加えます。レモンオリーブオイルで和え、バゲットにのせてできあがり。
ディルを加えるのがポイント。爽やかさがアップします。
商品情報
商品名
ロマーノ レモンオリーブオイル
商品コード
RM-0001 RM-0002
内容量
100ml 250ml
原材料名
食用オリーブ油、レモン
賞味期限
商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前)
直射日光を避け、常温、暗所保存
保存方法(開封後)
直射日光を避け、常温、暗所保存
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分
大さじ1杯(14gあたり) 熱量126kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g(推定値)
使用オリーブ品種
ノチェラーラ・エトネア種
お客様の声
らきむ様 | 投稿日:2024年04月23日 |
おすすめ度: | |
とてもおいしくいただいています。レモンオリーブオイルとバルサミコでサラダを食べるのがおすすめです。
|
ちらさん様 | 投稿日:2024年03月26日 |
おすすめ度: | |
切れると大変なのでいつも一本常備しています。
良い香りでお料理の幅が広がります。 我が家の定番アイテムです! お店からのコメント |
匿名様 | 投稿日:2024年01月26日 |
おすすめ度: | |
採れたての新鮮な無農薬レモンをオリーブと共に搾った、さらりとしたレモンオリーブオイル。
香料ではない自然で爽やかな香りなので他の素材の良さを壊す事なく調和し、互いに引き立て高め合う、丁寧に仕事された繊細な味。 我が家ではトリュフ塩と合わせてパンやサラダに和えたりと様々な場面で活躍しており、ずっと手元に置いておきたい品です。 お味も品質も大変よろしいのですが、なかなか容器から出てこない点だけが気になるので星4とさせていただきます。 お店からのコメント |
"白ナスを焼き、御社の有機ハーブソルトとレモンオイルのみで食すことが美味しく
最近とても気に入っております。"
(大阪府 M・Y様)
"サラダやスパゲティー、肉料理を爽やかに食べさせてくれました
レシピのように粉チーズと相性バッチリです。
(愛知県 M・O様)
"家内があまりの美味しさに気絶しそうというほどでして、あまりの美味さに本当に驚いています。"
(東京都 T・K様)
"レモンオリーブオイルはグリルしたズッキーニにかけて、レモンマーマレードはグリルした鶏肉に添えて、
なんておいしいさ!うまく伝えられません。とてもおいしくいただきました!
料理が苦手なので、いつも「ただ焼く」だけしかできないのですが
こんなにおいしくなるものなのか?とびっくりいたしました!でも本当に美味しかったのです!
土地の待つ力ってすごいものだなぁと。ほんとうの「豊かさ」ってこういうことなのだ、と感じました。"
(神奈川県 Y・F様)
"NHKの番組を見てとにかく食べたくなり取り寄せました。
レモンオリーブオイルは本当に美味しいです。またリピートさせていただきます。
おかげさまで今日はパンにサラダにヨーグルトにさつま揚げにと
嬉しくて色々にかけて食べました!どれも美味しかったです(*≧∀≦*)
STAY HOMEで調達できる食材が限られるなかレモンオリーブオイルはとても嬉しい存在となりました!"
(東京都 N・I様)
お店からのコメント