【お客さまへ】
・使いはじめの際、オイルが出にくいことがございます。傾けながら少し振っていただければ出てまいります。
香り豊かなフレーバーオイル２種のセット
冴えた風味、すっきりとした後味
いつものお料理に澄んだ美味しさを
素材を活かした上質なフレーバーオイル
採れたての新鮮なレモンや唐辛子を、欧州最大の活火山・エトナで早摘みした地元古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブと一緒に丁寧に搾り、時間をかけてオイルを寝かせています。エッセンスオイル、香料は不使用。イタリア国内でも、ここまで手間ひまかけて作られるフレーバーオリーブオイルは希少です。
お料理がグンと美味しく
オリーブの熟し加減、一緒に潰す素材の状態と収穫時期をよく見はからって搾ります。冴えた風味、すっきりとした後味。素晴らしいフレーバーオイルは、素材の力を最大限に生かしているからこそ実現する味です。さまざまなお料理にお使いいただけます。
こちらの商品をご紹介いただきました
Discover Japan 2023年5月号 Vol.138
ニッポンの朝食 中川たまさん 身体がゆっくり目覚める「〇〇」のおとも ～パンのおとも（レモンオリーブオイル）
大人のおしゃれ手帖「しあわせな食卓と、お取り寄せ」2022年 5月発売
中川たまさんのお気に入り（レモンオリーブオイル）
お召し上がり方
レモンオリーブオイル
サラダはもちろん、茹で野菜、グリルした野菜に。酸味ある生のレモンを絞るのとは一味ちがうデリケートな風味です。魚介類、お肉のカルパッチョに。熟した桃と生ハムのサラダに。ジェラートやバニラアイスにかけて。
ペペロンチーノオリーブオイル
ソテーした少し苦みのある葉もの野菜と好相性です。パスタの仕上げ、お肉料理のアクセントに。ハーブ焼きしたお魚に。ピッツァや、トマトソースにもおすすめ。ホワイトバルサミコ酢とあわせて、エスニック料理や餃子、生春巻きのたれに。温麺や中華麺にも。
商品情報
商品名
ロマーノ レモンオリーブオイル / ロマーノ ペペロンチーノオリーブオイル
商品コード
RM-0001 / RM-0003
内容量
100ml ×２
原材料名
食用オリーブ油、レモンまたは唐辛子
賞味期限
商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前)
直射日光を避け、常温、暗所保存
保存方法(開封後)
直射日光を避け、常温、暗所保存
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません。
使用オリーブ品種
ノチェラーラ・エトネア種
お客様の声
| コバ様 | 投稿日：2024年04月11日 |
おすすめ度：
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レモンの香りがお魚料理にマッチして、とても美味しく頂けました。
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| ゆるり様 | 投稿日：2023年02月07日 |
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おすすめ度：
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レモンのオイルもペペロンチーノのオイルもどちらも香りがとても良く美味しいです。
ペペロンチーノオイルはラー油のようにも使え、たまごごはんのような和食にも良く合い重宝します。 レモンオイルはこれが1本あるだけで美味しいサラダが作れ、白身のお魚のソテーやチキンソテーの最後にかけても美味しいし、レモンのない季節は特にあるとうれしいです。 お店からのコメント大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。 |
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お客様の声
"辛味嗜好の私にとってペペロンチーノオイルも、もっと早く利用していれば良かったと思うほどお気に入りとなり、例えば卵料理、ピリ辛オムレツ絶品です。"
（東京都 K・I様）
"白ナスを焼き、御社の有機ハーブソルトとレモンオイルのみで食すことが美味しく、最近とても気に入っております。"
（大阪府 M・Y様）
"レモンオリーブオイル、家内があまりの美味しさに気絶しそうというほどでして、あまりの美味さに本当に驚いています。"
（東京都 T・K様）
"レモンオリーブオイルはグリルしたズッキーニにかけて、レモンマーマレードはグリルした鶏肉に添えて、なんておいしいさ！うまく伝えられません。とてもおいしくいただきました！
料理が苦手なので、いつも「ただ焼く」だけしかできないのですが、こんなにおいしくなるものなのか？とびっくりいたしました！でも本当に美味しかったのです！
土地の待つ力ってすごいものだなぁと。ほんとうの「豊かさ」ってこういうことなのだ、と感じました。"
（神奈川県 Y・F様）
"NHKの番組を見てとにかく食べたくなり取り寄せました。
レモンオリーブオイルは本当に美味しいです。またリピートさせていただきます。
おかげさまで今日はパンにサラダにヨーグルトにさつま揚げにと嬉しくて色々にかけて食べました！どれも美味しかったです(*≧∀≦*)
STAY HOMEで調達できる食材が限られるなかレモンオリーブオイルはとても嬉しい存在となりました！"
（東京都 N・I様）
お店からのコメント