Recipe
秋なすのバルサミコ和え 中華風
Melanzane con Balsamico alla Cinese
秋なすが美味しい季節ですね。
作り方はとても簡単!
ぜひお試しいただけたら嬉しいです。
<材料>(約2名分):
・なす 1個
・グエルゾーニ 有機バルサミコ酢 大さじ1
・ごま油 適量
<作り方>
1. なすの皮をむいて、15分ほど蒸し、手で裂きます。
2. バルサミコ酢と、少しのごま油をかけていただきます。
3. お好みで香菜、ゴマなどをかけてどうぞ。
*グエルゾーニのバルサミコ酢は黒酢のようにお使いいただけます。ごま油とも相性抜群です
Buon Appetito!!











