お湯だけで、本格パスタ。

具材とパスタがひとつになった「ラ・プロンタ」。
手軽に、イタリアの味わいをお楽しみいただけます。

毎日の食卓に、ささやかな楽しみとゆとりを。

イタリアの風を食卓に

ラ・プロンタは、具材と本格パスタが一つになったワンポットパスタ。

お湯でコトコト煮るだけで、素材の風味を活かした一皿が出来上がります。

材料いらず、手間いらず。
忙しい日の夜ごはんや、ゆっくり過ごしたいひとときにも。

「今日は何もしたくないけれど、美味しいものを…」そんな日に、やさしく寄り添うパスタです。

本場イタリアの味わいをそのままに、トリュフやからすみなど、風味豊かな素材を使用しています。
自然のハーブやスパイス、海塩でシンプルに味付けし、素材本来の美味しさを引き出しました。

ラ・プロンタで旅するイタリア

ラ・プロンタをご購入のお客様には、パスタとともにお楽しみいただけるリーフレット「パスタで旅するイタリア」をお届けしています。
イタリア各地の味わいをめぐる、小さな旅へ。ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

長い歴史からうまれた確かな味わい

ラ・プロンタを手掛けるのは、イタリア・プーリア州のティベリーノ家。
地中海気候に恵まれたイタリア有数の野菜や果物の農産地であるプーリア州。選び抜かれた野菜を丁寧にカットし、ゆっくりと乾燥することで、風味と栄養をそのままに閉じ込めました。

古代ローマ時代以前からティベリーノ家に伝わる食物の保存技術と、現代の食卓に寄り添う工夫。その積み重ねから、このワンポットパスタは生まれています。

パスタに込められた想い

「パスタは愛情込めて、大切に扱うもの」

生産者ティベリーノのアントニオさんの想いです。
ラ・プロンタは素材を大切にしながら丁寧につくられています。野菜のうま味を引き出し、やさしく、奥行きのある味わいに仕上げました。野菜本来のうま味に加え、ポルチーニ茸を使用することでコクを出しており、酵母エキスは無添加です。塩はイタリア・プーリア産の海塩を使用しています。