『LA PRONTA ラ・プロンタ』

お湯をわかし、パスタを入れるだけ!無添加、ナチュラル。本場イタリアの味を、ご家庭で簡単に。


必要な材料は、お水と、オリーブオイルのみ。乾燥野菜とパスタが一緒になった、とっても便利な『ラ・プロンタ』。
蓋付きのお鍋か深めのフライパンひとつで、本場イタリアの味が作れます!

厳選した素材を、無添加で。 プロもうなる美味しさを、お手軽にどうぞ!

ラ・プロンタ

ラ・プロンタ

パッパルデッレ
卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、パッパルデッレ。
ポルチーニ茸とともに、エミリア・ロマーニャ州の名産物です。
生クリームで軽く煮込むと、さらに本格的に。トリュフオイルの贅沢な風味とともにお愉しみください。

BARI, PUGLIA 古代の伝統を今に
地中海気候に恵まれたプーリア州は、イタリア有数の野菜や果物の農産地。
古代ローマ時代以前からこの地には、野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法がありました。
『ラ・プロンタ』は、そんな古代ローマ時代以前の料理方法を研究したティベリーノが、独自のレシピで編み出した画期的なパスタです。高品質の野菜を厳選し、時間と手間を惜しまずにゆっくりと乾燥、こうすることで風味と栄養価を高く保持しています。



TIBERINO FAMILY 素材と味へのこだわり
「ラ・プロンタ」を生んだティベリーノ家は、1888年より高級食材店を代々営んできました。食のプロである一家が、厳しい目で確認しながら生産者から素材を買い付け、彼らの工房で野菜を乾燥させ(一部)、ハーブを調合し、独自のレシピを準備しています。

100%ナチュラル 無添加
本場のイタリアの味を簡単に美味しく、ヘルシーに楽しんでほしい。そのために添加物は一切使用せず、ハーブやスパイス、海塩でナチュラルに味付けしています。イタリアに受継がれる各地域のレシピに敬意を払い、商品化しているのが特徴です。

NASA 宇宙でも提供されました!
2007年と2011年、NASAのディスカバリー号に乗務するイタリア人宇宙飛行士のためにティベリーノの品が搭載され、宇宙ステーションでも提供されました。大変美味しかった、とイタリア人宇宙飛行士はもちろん、多くの国の方からも賞賛されました!

商品コード : TI-0002
内容量   : 200g
原材料   : エッグパスタ(デュラム小麦粉、卵)、乾燥野菜(ポルチーニ茸、にんにく、イタリアンパセリ)、
野菜コンソメ顆粒(食塩、玉ねぎ、西洋ネギ、にんじん、オリーブオイル、ローリエ、にんにく)、
セージ、添付トリュフオイル(食用オリーブ油、白トリュフエキス)
保存方法  : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
調理時間  :13分



ラ・プロンタ ポルチーノ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付

価格: ¥1,200 (税込 ¥1,296)
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