お客様の声






- MHori 様
- 投稿日:2023年02月01日
サラダのドレッシング、ピクルスに使うと、全く別物になります。酸味以外にブドウの甘みを感じることができ、サラダにこのビネガーとオリーブオイルかけるだけで美味しくなります。






- largo 様
- 投稿日:2023年02月01日
家族が大好きな美味しいパスタです。
このパスタを食べたら他のパスタが物足りなくなります。
またぜひ購入します。
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。
ご家族にもお気に召していただき、大変光栄に存じます。イタリアの家族経営の小さなパスタ工房にて、職人が丁寧に作っております。しっかりとしたコシ、もちもちとした食感…スタッフも大好きです。他のパスタが物足りなくなるお気持ち、よく分かります。太め、細め、ショートパスタなど、種類も豊富にございますので、ぜひお好みのパスタをお楽しみいただけましたら幸いです。






- largo 様
- 投稿日:2023年02月01日
初めてコラトゥーラを購入しました。
思ったほどクセが無く塩分も控えめでパスタのコクとアクセントとなり美味しく調理出来ました。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
おっしゃる通り、こちらのコラトゥーラは澄んだ旨味が特徴でございます。魚醤ではございますが、アンチョビの「エッセンス」という言葉が合いますよね。美味しく調理してくださり、大変嬉しく存じます。本場イタリアの方も一押しのコラトゥーラパスタ、ぜひ今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- MHori 様
- 投稿日:2023年02月01日
数あるトマトソースの中でもこのトマトソースはトマトの酸味と甘みがしっかりあって、生のトマトを使って作るトマトソースのようにフレッシュで美味しいです。手軽にパスタ料理に使えるだけでなく、お肉、魚のソースにも使えて便利です。
お店からのコメント
いつもご愛顧いいただきまして、心より感謝申し上げます。
トマトたっぷりソースをお気に召していただき、誠にありがとうございます。広大な畑から採れるフレッシュな有機トマトをソースにしました。そのままでも美味しくいただけます。お肉やお魚はもちろん、スープにしても美味しくいただけます。ぜひお試しくださいませ。






- MHori 様
- 投稿日:2023年02月01日
香り豊かなオリーブオイル。サラダドレッシングやパスタの仕上げに使うとそれだけで上品な一品になります。その他、魚、お肉のソースにも使えて重宝します
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、感謝申し上げます。
いろいろなお料理にご活用いただきまして、誠にありがとうございます。ラ・クチネッタのオリジナルブレンドで、いろいろなレシピに使いやすいオリーブオイルになっております。サイズも100mlのお試しサイズから業務用の大きなサイズまでご用意がございます。用途に応じて使い分けていただければと存じます。今後ともご愛顧いただけましたら幸いです。






- largo 様
- 投稿日:2023年02月01日
フレッシュで優しい大変美味しいソースです。
生のトマト嫌いの家族もこのトマトソースが大好きです。
今回はお試しセットで楽しみたいと思います。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
大切なご家族とのお食事にご利用くださり、心より感謝申し上げます。お気に召していただき、とても光栄です。イタリアのフレッシュで美味しいトマトをそのままソースにしました。それぞれのソースに特徴がございますので、ぜひその違いもお楽しみいただけましたら幸いでございます。






- MHori 様
- 投稿日:2023年02月01日
ペペロンチーノが大好きですが、美味しい唐辛子がないときに食べたくても断念してしまいます。このオイルはそんな時とても重宝します。それどころか、適度な辛味がオリーブオイルの香りを殺さないので絶妙です。よりスパイシーを好む場合は、追加でかけることができるので便利です
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
ペペロンチーノパスタ、美味しいですよね。正にMHori様のおっしゃる通りだなと思わず頷いてしまいました。素敵に表現してくださり感謝いたします。唐辛子の程よい辛みと、オリーブオイルの豊かな香りの絶妙なバランス。パスタやピザはもちろん、お野菜やスープとあわせても美味しくいただけます。今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- ばあば 様
- 投稿日:2023年01月25日
天然酵母パンをトーストし、
塩とクチネッタのオリーブオイルをつけて毎日頂いてます!!
美味しすぎるオイルを毎日頂けることは、朝の楽しみです!!
プレゼント用に購入し、いろんな人に差し上げてます!!
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
天然酵母のパンにお塩とオリーブオイル...美味しい笑顔のあふれるご食卓が目に浮かぶようです。また、大切な方への贈りものにもお選びいただきまして、心より感謝申し上げます。こちらのオイルは、日本のお料理の繊細な風味にもマッチするように特別にブレンドしております。ぜひいろいろなお料理にてお楽しみいただけましたら幸いでございます。






- アヤ 様
- 投稿日:2023年01月24日
お気に入りの調味料です。白ワインビネガーも愛用していますが、サラダでしたらお砂糖を使わない味付けの時にはこちらを使います。バルサミコの自然な甘みとブドウの風味が贅沢なサラダが出来上がります。
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。
ホワイトバルサミコ酢のサラダ、本当に美味しいですよね。スタッフも愛用しております。アヤ様のおっしゃる通り、自然な甘みでこれ一本で美味しいので、減塩レシピにもご活用いただけるかと存じます。末長くご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- アヤ 様
- 投稿日:2023年01月24日
アンチョビが好きでペーストを良く使っています。それでちょっと気になって購入してみました。
魚醤やナンプラーのようなしっかりとした塩味や強い香りはなく、エッセンスという名称のとおり、味付けというより、隠し程度の風味付けとして使えばよさそうです。
まずは茹でた白菜の味付けにプラス。使い方次第でステキな一品が出来そうですね。色々試してみます。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
「アンチョビエッセンス」まさにアヤ様のおっしゃる通りですね。今が旬の白菜のお料理に活かしていただき、感謝申し上げます。とても美味しそうです!新しいおすすめレシピがございましたら、お知らせいただけますと幸いでございます。楽しみにお待ち申し上げております。













お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
赤ワインビネガーのドレッシング、ピクルス、とても美味しそうです!ビネガーひとつでお料理が格段に美味しくなることを実感いたします。トマトや赤キャベツなど赤みのあるお野菜をこちらのビネガーでピクルスにしていただきますと、色がとても鮮やかになります。ぜひ、いろいろなお野菜でお楽しみくださいませ。