お客様の声






- 銀色のプラテーロ 様
- 投稿日:2023年10月25日
有機トマトで安心なのと、ピリッとスパイシーな味が抜群です。ペスカトーレに使用して、家族の評判も高かったです。また、鰯のムニエル、ポークソテーのソースにしても美味しく頂きました。






- 銀色のプラテーロ 様
- 投稿日:2023年10月25日
お酢は色々と取り揃えていますが、このバルサミコ酢は、最高です。白葡萄のみから出来ている様なまろ味と酸味のバランスが良いですね。成熟した様な芳醇なかおりもキツ過ぎず、上品です。
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。
お気に召していただき、大変光栄に存じます。仰います通り、原材料は有機白ぶどう2種(トレビアーノ種、モントゥーニ種)のみで、ゆっくりと時間をかけて作られております。サラダやマリネはもちろん、寿司酢として使われている方もいらっしゃいます。ぜひいろいろなお料理でお愉しみいただけましたら幸いでございます。






- 銀色のプラテーロ 様
- 投稿日:2023年10月25日
爽やかな酸味で、生帆立とチャイブ、蒸しブロッコリー添えのパスタにピッタリでした。後日、林檎、胡桃、レタス、冷凍していたアスパラガスのサラダにクレージーソルトと共に和えると、円やかになりながらも、素材の味が引き立ち美味しく頂きました。
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
いつも素敵なレシピをお教えてくださり、心より感謝申し上げます。銀色のプラテーロ様のお料理とその食材のチョイスにいつも感動しております。スタッフもぜひ試してみたいと思います。今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- 銀色のプラテーロ 様
- 投稿日:2023年10月25日
パウダーのカラスミなので期待はあまりしていませんでした。しかし、香り高く、パスタにも絡まり易く、使い易くて満足度が高いです。バゲットを軽くトーストして、ポーリークリームチーズを塗り、からすみパウダーを振り掛けていただくバリエーションも美味しかったです。
お店からのコメント
大変貴重なお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
ポーリークリームチーズとの組み合わせ、ぜひスタッフも試してみたいと思います!名産地サルデーニャ島のボラのからすみを職人が丁寧にパウダーに仕上げております。魚介のソテーや和食とも相性抜群です。ぜひいろいろなお料理でお楽しみいただけましたら幸いでございます。






- 銀色のプラテーロ 様
- 投稿日:2023年10月25日
なにしろ、パスタが美味しいです。打ち立ての様な歯応えがあり、我が家でアレンジしたソースやカラスミパウダーとの相性も抜群です。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
マシャレッリのスパゲッティをお気に召していただき、大変嬉しく存じます。いろいろなレシピでお楽しみいただき、感謝いたします。当店でも人気のあるお品でございます。仰る通り、弾力がしっかりとあり、また表面がザラザラしているためソースやオイルにも絡みやすくなっております。全7種類のご用意がございますので、機会がありましたらぜひお試しくださいませ。






- カイト 様
- 投稿日:2023年10月24日
バルサミコ酢、あまり得意ではないと思い込んでいましたが、こちらの食材の安全性にもひかれ、一度試してみました。
今まで食べてきたのは、何だったのだろう?と思うくらい、別物でした。美味しいです!!
ハーブソルトとオリーブオイルと一緒にサラダでいただいています。サラダに入れたチーズや、シャインマスカット、イチヂクなどのフルーツともよく合いますね。バルサミコ酢大好きになりました。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、心より感謝申し上げます。
シャインマスカット、いちじく、チーズ…とても美味しそうです!素敵なレシピでお召し上がりいただき、誠にありがとうございます。一般的なバルサミコ酢とは異なり、白ぶどうのみから作られているこちらのホワイトバルサミコ酢。甘味と酸味のバランスがまろやかでよりお召し上がりやすくなっているかと存じます。末長くご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- カイト 様
- 投稿日:2023年10月24日
チョコレートが大好きです。
先日、病気をしてから、お菓子などの摂取を控えておりましたが、こちらの商品は、原材料も安心だったので試しに購入させていただきました。
純粋なカカオの風味がひきたっていて美味しい!!です。ジャリジャリした食感もくせになりました。
ありがとうございます。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
イル・モディカーノをお気に召していただき、大変嬉しく存じます。仰る通り、こちらのチョコレートは有機カカオと甘蔗糖のみ(各フレーバーには有機作物や海塩が含まれます)で作られておりますので、安心してお召し上がりいただけるかと存じます。カイト様のお身体の回復を心よりお祈り申し上げます。今後ともお愉しみいただけましたら幸いです。






- CWAいっちゃん 様
- 投稿日:2023年10月24日
モチモチ感があり、それでいて適度に硬くて美味しいです。いつものミートソースを作って、ブカティーニを食しました!花丸です。
お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉をいただき、心より感謝いたします。ミートソースのブカティーニ、とても美味しそうです!ソースがパスタにしっかり絡みそうですね。スタッフも試してみたいと思います。モチモチとした弾力と小麦の風味が持ち味でございます。ぜひいろいろなレシピでお楽しみいただけましたら幸いです。






- CWAいっちゃん 様
- 投稿日:2023年10月24日
まろやかなお味なので、何にでも合うように思います。食事の度に、欠かせないお酢となりました。ありがとうございます。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
日々のお食事にお役立ていただき、大変嬉しく存じます。心より感謝申し上げます。おっしゃる通り、甘味と酸味のバランスが良く、いろいろなお料理にお使いいただけます。今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。






- あい 様
- 投稿日:2023年10月12日
バニラアイスにのせて食べると本当に美味しいです。
種が気になるかもしれませんが、私は、それ以上に美味しいので気になりません。
リピート決定です。
お店からのコメント
大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。
ジビッボ種干しぶどうのモスト漬をお気に召していただき、大変嬉しく存じます。バニラアイスとの組み合わせ、スタッフも大好きです。少し酸味のあるフローズンヨーグルトともよく合いますのでぜひお試しくださいませ。種に関するお声、社内にて共有させていただきます。今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。













お店からのコメント
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
ペスカトーレ、とても美味しそうです!ご家族の皆様にもお気に召していただき、大変嬉しく存じます。お魚やお肉ともよく合いますよね。スタッフも愛用の一品です。そのままでも美味しく、また食材の美味しさも引き立ててくれるのでとても重宝しています。また新しいレシピがございましたら、ぜひ教えてくださいませ。末長くご愛顧いただけましたら幸いでございます。