お客様の声

  • 古民家カフェ アンド・ハーブ 様
  • 投稿日:2024年06月18日

グエルゾーニ 有機白ワインビネガー 大変気に入ってます!
ランチコースの前菜でお出ししている海老と玉ねぎのマリナート。 このマリネ液にZAHARAのオリーブオイルと共に使ってますがお客様から大変喜ばれてます。
サルサヴェルデの仕上げのビネガーとしても使ってますが味がグッと締まります。
この二つはこれからも外せませんね。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。

グエルゾーニの白ワインビネガーをお気に召していただき、誠にありがとうございます。アンド・ハーブ様の素敵なお料理に活かしてくださり、大変光栄に存じます。ザハラとの組み合わせ、きっと美味しいですね。お客様の幸せなお顔が目に浮かぶようです。素敵なをコメントをくださり、本当にありがとうございました。末長くご愛顧いただけましたら幸いでございます。

  • bells 様
  • 投稿日:2024年06月14日

モリミさんの グエルゾーニ 有機白ワインビネガーは絶品です。知り合いの奥様
から頂いて、初めて使用以来我が家の料理に欠かせないものになりました。
酸味、香り、柔らかいコク、はあらゆる料理に使えます。
ピクルスはもちろん、餃子などはこれをつけるだけで十分です。一度使ったら
分かります。切らさないように毎年備えています。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。

グエルゾーニの白ワインビネガーをお気に召していただき、とても嬉しく存じます。誠にありがとうございます。餃子との組み合わせ、スタッフも大好きです。さっぱりと美味しくいただけますよね。ミネラルが豊富なグエルゾーニの「生きているお酢」、bells様の健やかな暮らしにお役立ていただけましたら幸いでございます。

  • うらら 様
  • 投稿日:2024年04月02日

グエルゾーニの白ワインビネガーを料理家の先生がおすすめしてくださって以来ずっとこれです。とても美味しいです。

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

グエルゾーニの白ワインビネガーをお気に召していただき、大変光栄に存じます。ぶどうの香りを活かしたやさしい味わい。自家栽培の有機ぶどうを100%使用しておりますため、日々の食卓で安心してお召し上がりいただけます。ぜひいろいろなお料理でお愉しみいただけましたら幸いです。

  • レモンサワー 様
  • 投稿日:2024年02月29日

酸味と甘さのバランスがよく、野菜にオリーブオイルとこれだけで美味しいです。

お店からのコメント

いつも細やかにコメントをお送りいただきまして、心より感謝申し上げます。

オリーブオイルと白ワインビネガーのみでサラダ、レモンサワー様の仰る通り、それだけで美味しいですよね。スタッフも大好きで、パクパクとお野菜をたくさんいただいてしまいます。グエルゾーニのワインビネガーは、ミネラル分が豊富なため酢酸菌も活動しやすい、まさに「生き続けるお酢」です。健やかな毎日にお役立ていただけましたら嬉しく存じます。

  • うにとろ 様
  • 投稿日:2023年12月14日

サラダにかけたり、自家製マヨネーズを作る時に使っています。少々お値段が張りますが、ほかの白ワインビネガーよりも味が決まりますので、やめられないです。

お店からのコメント

大変嬉しいお声をいただき、誠にありがとうございます。

グエルゾーニの白ワインビネガーを使った自家製マヨネーズ、とても美味しそうですね。ぶどうの香りと優しい酸味、ほんのりとした甘みでマヨネーズの美味しさが引き立ちそうです。これからも様々なお料理にご活用いただければ幸いです。

  • レモンサワー 様
  • 投稿日:2023年10月06日

大好きなビネガーです。ドレッシングにしても美味しいので飲んでしまいます!

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

有機白ワインビネガーをお気に召していただき、大変光栄に存じます。ドレッシングを飲んでしまうお気持ち、とても分かります!サラダをぐんと美味しく仕上げてくれるので、スタッフも重宝しております。オリーブオイルとあわせてマリネにしても美味しくいただけますので、ぜひお試しくださいませ。今後ともご愛顧いただけましたら幸いです。

  • コノミ 様
  • 投稿日:2023年08月23日

こちらのワインビネガー、ほんとにまろやかで、香り良くリピ買いです。サラダ、マリネに最高、とっても美味しいです。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

お気に召していただき大変嬉しく存じます。コノミ様のおっしゃるとおり、まろやかな味わいで、大変ご好評いただいております。様々な素材のサラダやマリネで、今後ともお楽しみいただければ幸いです。

  • アヤ 様
  • 投稿日:2023年01月24日

以前注文したものが美味しくて、毎日、これでサラダを作ったらあっという間に無くなってしまいました。
様々な酢を常備していますが、ワインビネガーはこれが最もマイルドで使いやすいと思いました。
私はワインは飲めませんが、もちろんワインビネガーは大丈夫。美容にも良さそうだと内心思っています。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。

グエルゾーニのお酢は、一般的な酢よりもミネラル分が豊富です。そのため、酢酸菌も活動しやすく「生き続けるお酢」ともいえます。グエルゾーニは自然の養分、ミネラル、酢酸菌を大切にしするため熱処理もしておりません。自然で栄養素が豊富な美味しいビネガー、健やかな毎日にぜひお役立ていただけましたら幸いでございます。

  • いのうさ 様
  • 投稿日:2023年01月18日

少し隠し味に投入するとぐんと味が引き立ちます!とてもおいしかったので継続して購入したいと思っています。

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

豊潤な香りとまろやかな酸味で、いろいろなお料理とよく合いますのでぜひお楽しみいただければと存じます。おまとめ買いですと少しお買い得になっております。よろしければご利用くださいませ。今後ともご愛顧いただけましたら幸いでございます。

  • このみ 様
  • 投稿日:2022年02月17日

こちらのワインビネガーにはまっています。最近はマリネに使っています。とても爽やか、まろやかな味に仕上がりお気に入りです。先日はヒラメのマリネ、タコのマリネとても美味しく出来上がりました。また購入させて頂きます。

お店からのコメント

このみ様、いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

ヒラメのマリネ、タコのマリネ…とても美味しそうですね!お野菜を一緒に和えても美味しそうです。白ワインビネガーとオリーブオイルで作るマヨネーズもおすすめです。カーサ・モリミのウェブサイトにてレシピをご紹介しております。機会がありましたら、お試しくださいませ!

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