ラ・クチネッタ ピスタチオ100%クリーム 190g

価格: ¥3,564 (税抜 ¥3,300)
[ポイント還元 35ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (3件)

twitter

【お客さまへ】

開封後はお早めにお召し上がりください。油分が分離したり、白濁することがありますが、どちらも品質に影響はありません。よくかき混ぜてお召し上がりください。

ピスタチオクリーム 100%

ピスタチオの王様 シチリア島ブロンテ産

ブロンテの町は、ヨーロッパ最大の活火山であるエトナの麓に位置します。火山質の大地が広がる、特別に肥よくな土地にピスタチオの畑が広がります。豊かな土壌により、目が覚めるような鮮やかな緑色を誇る素晴らしい風味のピスタチオを生み出します。「エメラルドグリーン」または「緑の宝石」とも言われるブロンテ産のピスタチオは、全世界生産量の1%。ピスタチオの「王様」と呼ばれています。
ブロンテのピスタチオ収穫は、自然のサイクルをリスペクトして2年に一度のみ行われます。(最近では、2023年9月末に収穫がありました)すべて手作業で収穫後、シチリアの太陽のもとで2ー3日かけて天日乾燥させます。手間と時間をかけることで、見事なピスタチオが出来上がるのです。 ピスタチオは収穫された後、天日干しをして保存されます。

ピスタチオ

素晴らしい生産者との出会い

ピスタチオを知り尽くした熟練の職人が焙煎しています。ピスタチオの名産地とはいえ、100%ピスタチオしか使わずに、優れた美味しさのクリームを作る生産者は非常にまれです。やっと素晴らしい生産者に巡り会うことが叶い、ラ・クチネッタのオリジナルブランドとして皆様にお届けできることになりました。
ここ数年、イタリアでもピスタチオ人気は強まるばかり。ジェラートでは常に人気ナンバーワンフレーバーですが、朝食によく食べれらる「ブリオッシュ」と呼ばれるパンでも、ピスタチオクリームが入ったものが少しずつ浸透し、よく見かけるようになってきました。少しスプーンでいただくだけで、口の中に広がる甘味とコク。ピスタチオ100%のリッチな美味しさをお楽しみください。

お召し上がり方

100%のピスタチオクリームはそのまま、あるいは蜂蜜などで甘くしてパンとともに。リコッタチーズとあわせてパスタに。本場イタリアではヌテラと同じように使うことが多いそうです。お菓子のフィリングに。クッキーやビスケットにのせてお子さまのおやつにも。

ピスタチオのジェラート:
牛乳100ccをあたため、砂糖20gを加えて溶けたら火からおろし、生クリーム100ccとピスタチオクリーム45gを加え、よくかき混ぜ、冷凍するだけ。とても簡単に美味しいジェラートができあがります。おもてなしにもおすすめです。(ひと瓶で4回分、約1kgのジェラートができます)

お客さまのレシピ:
・生クリームやマスカルポーネを加え、ケーキや果物に添えて

ピスタチオクリーム アイスクリーム ピスタチオクリーム フジッリ ピスタチオクリーム パン はちみつ

商品情報

商品名

ラ・クチネッタ ピスタチオ100%クリーム 190g

商品コード

SC-0001

内容量

190g

原材料名

ピスタチオ

賞味期限

製造後24ヶ月

保存方法(開封前)

直射日光、高温多湿を避けて保存

保存方法(開封後)

冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がりください

原産国名

イタリア

アレルギー情報

アレルギー表示物質は含まれていません。

添加物・遺伝子組み換え等

添加物・遺伝子組み換えはありません。

栄養成分

(100gあたり) 熱量577kcal、たんぱく質20.6g、脂質48.4g、炭水化物15g、食塩相当量0.015g(推定値)

お客様の声

レモンサワー様 投稿日:2024年01月09日
おすすめ度:
クラッカーに塗って食べるのが好きです。
濃厚で満足します。
ジェラートも作ってみました。
色々な料理に使えそうです。

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

貴重なブロンテ産のピスタチオのみで作られた濃厚なクリーム。レモンサワー様のおっしゃる通り、クラッカーに合いそうですね!まだ試しておりませんでしたので、早速いただいてみようと思います。いつもありがとうございます。また新しいレシピがございましたら、ぜひ教えてくださいませ。末長くご愛顧いただけましたら幸いでございます。

ベル様 投稿日:2023年06月05日
おすすめ度:
おすすめのジェラートを作りました。
ダイスのピスタチオもかけて頂きましたが、とっても美味しかったです!

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

ピスタチオのジェラートをお試しいただき、またダイスもトッピングしていただき、大変嬉しく存じます。ピスタチオ100%クリームはとても濃厚ゆえ、クリームとあわせてパスタソースにしても美味しく、また、はちみつと合わせてパンにのせるのもおすすめです。ぜひ、様々なレシピでお楽しみいただけましたら幸いでございます。

MMXXIII様 投稿日:2023年05月30日
おすすめ度:
これはとてもすばらしいクリームです。パスタはもちろん生クリームやマスカルポーネに加えて、濃厚なピスタチオクリームをつくって、ケーキや果物に添えていただいています。

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

ブロンテのピスタチオ100%クリームをお気に召していただき、大変嬉しく存じます。生クリームやマスカルポーネと合わせ、果物やケーキに添えて…とても美味しそうです!自然の色とたっぷりとした濃厚な味は、本場ブロンテでも一線を画す品質です。新しいレシピがございましたら、ぜひご教示くださいませ。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

関連商品

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 祝日(休業日)

オンラインのご注文は、休業日も受け付けております。
休業日は、発送、お問合せ等の返信はお休みとさせていただきます。

ページトップへ