グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml(ぶどうジュース)

価格: ¥2,700 (税抜 ¥2,500)
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有機JAS認証

EUオーガニック認証

デメター認証デメター認証

【プラスチック製シーリング撤廃のご連絡】


この度、グエルゾーニが認可を受けているデメター認証(世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ)の認証機関より、環境保護の観点からプラスチックのシーリングを撤廃するように指導があり、キャップの上にかぶせてあったプラスチック製のシーリングが一部撤廃されました。そのため、シーリング無しの商品がお届けになることがございます。何卒ご了承頂ますようお願い申し上げます。

モストドゥーバ ぶどうジュース

栄養価の高い伝統的なぶどうジュース

イタリア・モデナ地方に昔から伝わる、伝統的な飲み物「モスト・ドゥーヴァ」。使用しているぶどうは、イタリア・モデナ地方の地元品種であるフォルターナ、ランブルスコ・サラミーノ、アンチェロッタ。グエルゾーニの自家畑で大切に育てられた、有機ぶどうです。美しいほどに成長した果実を、グエルゾーニでは、手でひとつずつ収穫しています。採れたての赤ぶどうを、皮とともに1~2時間、55度程度で煮詰めるという伝統的な製法で作られます。そのため、皮に含まれるポリフェノール等の栄養分を余すことなく取り入れることができます。ビタミンB1、B6、ビタミンC、マグネシウム、カルシウムなど、身体に必要なミネラルや栄養素が豊富に含まれています。

モスト・ドゥーヴァ ぶどうジュース

芳香で深い味わい、すっきりとした甘さ

とてもやさしい口当たりで身体にスーッと染み入るような味わい。皮やタネの渋みや旨味まで感じ、幾層にも重なる味わいが特徴です。「グエルゾーニ」は、イタリア・モデナ地域で、家族代々ぶどうを栽培し、バルサミコ酢などのお酢を造っているアチェタイア(酢醸造所)。 自然農法にこだわり、1980年代初頭から、究極の有機農法とも言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。

お召し上がり方

ぶどう本来の自然な美味しさ。添加物は不使用です。芳香で深い味わいながらも、すっきりとした甘さで体にスッと染み入ります。あたためてホットにしたり、ワインとあわせたり。凍らせてシャーベットのようにしても美味しくいただけます。(保存用にコルクが付属しています)

モスト・ドゥーヴァ モスト・ドゥーヴァ

商品情報

商品名

グエルゾーニ 有機モスト・ドゥーヴァ 750ml

商品コード

GZ-0009

内容量

750ml

原材料名

有機ぶどう

賞味期限

製造後36ヶ月

保存方法(開封前)

冷暗所で保存

保存方法(開封後)

冷蔵庫に保管の上、お早目にお召し上がりください

原産国名

イタリア

アレルギー情報

アレルギー表示物質は含まれていません。

添加物・遺伝子組み換え等

添加物・遺伝子組み換えはありません。

栄養成分

(100mlあたり) 熱量78kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物19g、食塩相当量0g(推定値)

取得認証

EUBIO有機認証、JAS、Demeter認証

使用ぶどう品種

赤ぶどう3種(ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種)

お客様の声

K様 投稿日:2022年09月19日
おすすめ度:
バルサミコ酢の原料とあったので、酸っぱいのかとドキドキしながらいただいたら、濃厚な甘さにびっくり!一般的な葡萄ジュースよりずっとずっと甘いです。しかもそれが葡萄だけの甘さというから、本当に驚きです。なにか、元気の素がギュッと詰まったような感じ。飲んですぐに、体中の細胞にパーっと力が漲るのがわかるのです。あぁこれは本物だ!と実感しました。体が弱っている時、本当に助けられました。今は冷やして飲んでいますが、寒くなったらお湯割りも試してみようと思います。

そして、ハーフサイズも作っていただけないでしょうか?プレゼントに持って行きたくても、フルボトルだと重すぎて(笑)ご検討いただけると嬉しいです!

お店からのコメント

大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

「元気の素がギュッと詰まったような感じ」まさにおっしゃる通りですね。伝統的な製法で、有機ぶどうの栄養素をギュッとそのままジュースにしております。健康維持にもお役立ていただいたとのこと、心より嬉しく存じます。大切な方への贈りものにもご検討いただき、光栄です。ボトルサイズのご提案にも感謝いたします!今後ともご愛顧いただけましたら幸いです。

きりん様 投稿日:2022年08月03日
おすすめ度:
リピーターです。ぶどうの美味しさがギュッと味わえます。ストレート、炭酸割り、シャーベットで楽しんでおります。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただきまして、心より感謝申し上げます。

「ぶどうの美味しさがギュッと」まさにきりん様のおっしゃる通りですね。炭酸割り、シャーベットも美味しそうです!芳香で深い味わい、すっきりとした甘さはもちろん、栄養価が高いことから暑い夏の栄養補給にもぴったりです。ぜひお役立ていただけましたら幸いでございます。

ゆかりん様 投稿日:2022年07月20日
おすすめ度:
一般的な100%ジュースよりもはるかに濃厚で甘味があり、初めて飲んだ時はネクターのように感じました。私は氷を多めに入れて、注いでから暫くそのままにして氷が程よく溶け出してから飲んでいます。
今年は暑くなるのが早く、何か美味しいジュースでもと思って探していたところ、こちらを見つけました。元々は柑橘系のものが好みなのですが、こちらを飲んでみたところ、氷を入れて飲むと甘みや濃厚さが軽めになってさっぱりと飲め、身体も心もすっきりして気持ちがいいので気に入って飲んでいます。だれてしまうような暑い日には元気が出ます。
イタリアの方は葡萄製品がとても多いことに驚いています。そのどれもが美味しく、コロナ禍で家食の充実を図っている中でとても良いものとして利用させていただいています。

お店からのコメント

とても嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。

ゆかりん様がモスト・ドゥーヴァをお好みでお楽しみいただいている様子が伝わり、本当に嬉しく存じます。モデナ地方に昔から伝わる伝統的なぶどうジュース、お気に召していただき大変光栄です。飲み口の素晴らしさはもちろん、栄養価も高く、暑い季節にぴったりですね。末永くご愛顧いただけましたら幸いでございます。

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