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ラ・クチネッタ 有機エキストラバージンオリーブオイル 250ml

価格: ¥3,024 (税込)
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・オリーブオイルは10度以下になりますと凝固することがありますが、しばらく常温におくことで戻ります。品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。

ラグーソ エキストラバージンオリーブオイル

風味高く 心地よいグリーン感のオリーブオイル

何世代にもわたり、南イタリアはプーリア州にてオリーブオイルを作り続ける搾油所のフラントイオ・ラグーソと、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれた逸品。地元品種を厳選し、独自にブレンド。日本のお料理の繊細な風味にもマッチするように特別にブレンドしたオリーブオイルは高品質でグリーン感があり、上質な美味しさです。

ラグーソ

国際的にも評価の高いラグーソ家のオイル

生産者のラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、すべての工程に精通しています。
2022年には、イタリアの食の月刊誌「Gambero Rosso(ガンベロ・ロッソ)」が毎年発刊するオリーブオイルガイドにて最高ポイントを獲得。トレ・フォリエは、ごく少数のオリーブオイルしか受賞できない、大変栄誉ある評価です。

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お召し上がり方

まずはサラダや温野菜など野菜料理に合わせてお楽しみください。焼きたてのパンに添えて、パスタの仕上げに、お肉のグリルに。トマトソース類やバジルソース、フルーツサラダともよく合います。

ラクチネッタ有機EXVオリーブオイル サラダに プチトマトのパスタソース fog レシピ パンテレリア風サラダ ラクチネッタ有機EXVオリーブオイル パスタに
 

テイスティングノート

産地

イタリア・プーリア州

酸度

0.1〜0.2

香りの中に感じるもの

タイム、キャベツ、ほうれん草、生のアーモンド、オレガノ

舌に感じるもの

チコリ、タイム、キャベツ、オレガノ、セージ、ルッコラ、ローズマリー

料理との相性

グリルした野菜、パスタの仕上げ用、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソース、フルーツサラダ

商品情報

商品名

ラ・クチネッタ 有機エキストラバージンオリーブオイル

商品コード

RA-0004

内容量

250ml

原材料名

有機食用オリーブ油

賞味期限

商品発送時、3か月以上

保存方法(開封前)

直射日光を避け、常温、暗所保存

保存方法(開封後)

直射日光を避け、常温、暗所保存

原産国名

イタリア

アレルギー情報

アレルギー表示物質は含まれていません。

添加物・遺伝子組み換え

添加物・遺伝子組み換えはありません。

栄養成分

大さじ1杯(14gあたり) 熱量128kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g(推定値)

取得認証

EUBIO 有機認証・JAS

使用オリーブ品種

プーリア州地元品種

お客様の声

"天然酵母パンをトーストし、塩とクチネッタのオリーブオイルをつけて毎日頂いてます!美味しすぎるオイルを毎日頂けることは、朝の楽しみです。プレゼント用に購入し、いろんな人に差し上げてます!!"
(ばあば様)

"いつもこちらのオリーブオイルを使わせていただいてます。クセもなく、どんなお料理にでも合わせられるので大好きです。"
(m. 様)

"職場の子が美味しオリーブオイルが欲しいと言っていたのを思い出し、プレゼントしました! パンにつけて食べてみたそうで、オリーブの香りと味がしてとても美味しいと喜んで貰えました!ありがとうございました。"
(りー 様)

"毎日いただくサラダに、素材の良さを引き立たせるために、こちらで購入したホワイトバルサミコと共に使っています。シンプルかつフレッシュな味わいで、とても気に入っております。"
(J 様)

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