2020年収穫オリオ・ヌオヴォ

ZAHARA OLIO NUOVO
(NOVELLO ノヴェッロ)

2020年【搾りたて】ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイル
[空輸 250ml 12本]10%OFF・無濾過(ノンフィルター)

お届け予定: 空輸便 11月下旬~12月上旬



ザハラ ザハラ ザハラ ザハラ

ガンベロ・ロッソ "トレ・フォリエ" 受賞

イタリアにおける食の権威雑誌「GAMBERO ROSSO ガンベロ・ロッソ」社が毎年発刊するオリーブオイルガイド "OLID'ITALIA オーリ・ディタリア"にて、「ザハラ EXV オリーブオイル」が最高のポイント"TRE FOGLIE トレ・フォリエ"(オリーブの葉3枚)を獲得しました。今年で4年連続の受賞です。
"トレ・フォリエ"はごく少数のオリーブオイルしか受賞できない、大変栄誉ある評価です。


ザハラ受賞



2020年秋に搾ったばかりのオリーブオイル。

フレッシュでグリーンの風味が際立つ旬の味覚をお楽しみいただくために
空輸で「無濾過」(ノンフィルター)でお届けいたします。


搾りたてオリーブオイルは、青葉を刈ったような濃い青みが特徴です。
ノンフィルターで果実味をたっぷり含んでいるので、ミネラルもたっぷり。
のどにピリリとくる、アンチエージングに有効といわれるポリフェノールも豊富に含んでいます。

この時期だけの濃いグリーンの風味、心地よい辛みをご堪能ください!



---------【ご注文の際、必ずお読みください】---------


お届け予定:空輸便 11月下旬~12月上旬

※運送や税関等の都合で、お届け予定は多少の変更がございます。 あらかじめご了承ください。

空輸便、船便を同時にお求めの場合、送料が2配送分かかります。
お買い上げ金額10,800円(税込)につき、1配送分無料でお届け致します。

搾りたてオリーブオイルと、通常のお品(通年販売のお品)を一緒にご購入いただきました場合、
通常のお品も、搾りたてオリーブオイルの発送に合わせて一緒にお届けさせていただきます。
通常のお品のみ先にご希望されます場合、送料が2配送分かかります。
(お買い上げ金額10,800円(税込)以上につき、1配送分無料でお届け致します。)
大変お手数ではございますが ご注文の際に「お届けに関するご要望」欄に「2配送希望」と明記ください。

※クレジットカード決済、ID決済をお選びいただきましたお客様には、
発送の際に決済のお手続きを行わせていただきます。(クレジットカードの有効期限にご注意ください)

※分割払いをお選びいただきました場合、システムの関係上時間をおいての決済が不可能なため、
大変恐縮ではございますが、ご注文時に決済を行わせていただきます。

空輸便は「無濾過」(ノンフィルター)、船便は「濾過済み」(フィルター)となります。

ご不明な点がございましたらどうぞお気軽にお問合せくださいませ。

-------------------------------------------------------


ザハラ

肥沃な大地、キャラモンテ・グルフィ

イタリア、シチリア島の南東部に位置する、ラグーサ県にある小さな町、 キャラモンテ・グルフィ。
周囲を渓谷に囲まれたこの地は、豊かな緑にあふれ、
詩人や画家など多くの文化人達を惹きつけて止まないだけでなく、
肥沃な大地から生み出されるエキストラヴァージン・オリーブオイルの 質の高さでとても有名です。

ザハラ

グッチョーネ家の情熱、伝統と革新

1966年、渓谷の真ん中で、グッチョーネ夫妻が自分たちの情熱のもと、
静かにオリーブオイルづくりを始めました。
大地への崇高な感謝の気持ちを持ちつつ、丁寧に収穫したオリーブの実を、伝統的な圧搾機を使って潰し、搾油。
この地の最初のフラントイオでした。
その後、オリーブオイルの質をさらに高め、 生産を向上させるためにできることはないかと考え始めたグッチョーネ夫妻。
その探求と挑戦は息子のジョヴァンニに受け継がれ、
現在では孫の代にあたるヴィトとジョゼッペが、昔ながらの伝統製法に、
品質をさらに向上させるための新しい技術を導入し、
二つをうまく組み合わせながら丁寧にオリーブオイルづくりを行っています。
伝統と革新、そして代々引き継がれたオリーブの樹々への愛情と情熱。
それが何よりの強みです。

ザハラ

地元品種、トンダ・イブレア種のモノクルティバール(単一品種)

ザハラは、地元品種であるトンダ・イブレア種100%のモノクルティバール(単一品種)。
自社の畑と、信頼する生産者の畑から原材料を受領しています。
自社の畑には、500本のオリーブの樹木があり、樹齢は50~80年。
中には樹齢百年以上の樹々も。
オリーブの実を丁寧に手摘みで収穫後、数時間のうちにオイルを圧搾しています。

ザハラ

ザハラ 白い花に願う豊穣

シチリアにはアラブ文化の影響が今でも残っていますが、 「ザハラ」とはアラブ語で「美しい白い花」の意味。
春、オリーブの樹々が白い可憐な花を咲かせると、 人々は今年一年の豊穣をその花に願い見守りました。
またラベルに使用されているのは、フェニキア人の象形文字。
オリーブの葉と花を思わせるこの文字は、この土地の人々が、 いかにオリーブの樹を大切にしていたかを表しています。


商品コード : ZH-0001A12
内容量  : 250mlX12
賞味期限 : 24か月
ロット数 : 12
原材料名 : 食用オリーブ油
保存方法 : 冷暗所で保存


[空輸12本]10%OFF 11月下旬-12月上旬発送【2020搾りたて】ザハラ EXVオリーブオイル250ml x 12本

通常価格: ¥38,880(税込)
価格: ¥32,400 (税込 ¥34,992)
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

twitter

【ご注文の際、必ずお読みください】

お届け予定:空輸便 11月下旬~12月上旬

※運送や税関等の都合で、お届け予定は多少の変更がございます。 あらかじめご了承ください。

空輸便、船便を同時にお求めの場合、送料が2配送分かかります。
お買い上げ金額10,800円(税込)につき、1配送分無料でお届け致します。

搾りたてオリーブオイルと通常のお品を一緒にご購入いただきました場合、
通常のお品も、搾りたてオリーブオイルの発送に合わせて一緒にお届けさせていただきます。
通常のお品のみ先にご希望されます場合、送料が2配送分かかります。
(お買い上げ金額10,800円(税込)以上につき、1配送分無料でお届け致します。)
大変お手数ではございますが ご注文の際に「お届けに関するご要望」欄に「2配送希望」と明記ください。

※クレジットカード決済、ID決済をお選びいただきましたお客様には、
発送の際に決済のお手続きを行わせていただきます。(クレジットカードの有効期限にご注意ください)

※分割払いをお選びいただきました場合、システムの関係上時間をおいての決済が不可能なため、
大変恐縮ではございますが、ご注文時に決済を行わせていただきます。

空輸便は「無濾過」(ノンフィルター)、船便は「濾過済み」(フィルター)となります。

ご不明な点がございましたらどうぞお気軽にお問合せくださいませ。


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  こちらもご予約承り中です!

パネットーネ

BAGHI’S 職人パネットーネ 
 500g ¥5,000(税込¥5,400)
 1kg ¥8,500 (税込¥9,180)


 




関連商品

楽天ID決済

ギフトセット

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 祝日(休業日)

定休日でも、ホームページからのご注文は受け付けております。
土日祝日は、発送、お問合せのご返信はお休みとさせていただいております。

レシピ シンプルなご馳走

生産者一覧

ページトップへ