【箱入り】ラ・クチネッタ有機エキストラバージン・オリーブオイル 500ml

価格:	¥3,888 (税抜 ¥3,600)
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有機JAS認証

EUオーガニック認証

【お客さまへ】

・開封時、白いビニールの上部分のみ剥がしていただき、下部分は残したまま、黒いキャップを回し開封いただきますようお願いいたします。
・箱の上から緩衝剤で包み、お届けいたします。
・ラッピング、熨斗へのご対応は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。

ラ・クチネッタのオリジナルブレンド
いろいろなお料理におすすめ
風味の高さ、素材を活かす心地よいグリーン感

品質の高さと風味の豊かさ

4世代にわたり、南イタリアはプーリア州にてオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソと、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれたエキストラバージンオリーブオイル。強い味わいのオリーブオイルが有名なプーリア州ですが、ラグーソの地域、アルタ・ムルジャには柔らかく繊細なオリーブの品種が多く存在します。その中から地元品種を厳選し、独自にブレンド。日本の食卓にあう軽やかな味わいに仕上げました。（酸度：0.1～0.2）

オリーブに精通したラグーソ家

ラグーソ家は、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイル作りのすべての工程に精通しています。オリーブオイルは、収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、秀逸な品質と風味の豊かさを実現しています。

お召し上がり方

グリルした野菜、パスタの仕上げ用、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソース、フルーツサラダとよく合います。ラ・クチネッタでお取り扱い中のオールインワンパスタ「ラ・プロンタ」シリーズの仕上げオイルにもぴったりです。

商品情報

商品名: 【箱入り】ラグーソ有機エキストラバージンオリーブオイル 500ml
商品コード: RA-0005-BOX
内容量: 500ml
原材料名: 有機食用オリーブ油
賞味期限: 商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前): 直射日光を避け、常温、暗所保存
保存方法(開封後): 直射日光を避け、常温、暗所保存
原産国名: イタリア
アレルギー情報: アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え: 添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分: 大さじ１杯(14gあたり) 熱量128kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g(推定値)
取得認証: EUBIO 有機認証・JAS
使用オリーブ品種: プーリア州地元品種
箱のサイズ: 幅9.8cm × 奥行8.5cm × 高さ31.6cm

お客様の声
"ラグーソ有機エキストラバージン・オリーブオイルを美味しくいただきました。とても美味しい！　華やか！　楽しくなる！ありきたりの言葉ですがそう思いました。"
（千葉県 T・O様）

"昨日の夕方、商品が届きました。嬉しくてさっそくオリーブオイルと赤ワインビネガーでドレッシングを作り、サラダを食べました。オリーブオイルはパンにもつけて。今までに食べたことがないくらい、爽やかで美味しいオリーブオイルでした。感動です！家族もレストランで食べるような味、と喜んでくれました。"
（神奈川県 Y・N様）

"今日は、オリーブオイルに付いていた説明書の「ルッコラとりんご、クルミのサラダ」を作ってみました。とても美味しくて、びっくりしました。
葉ものと果物、ナッツといった、一見ばらばらの食材を、オリーブオイルとバルサミコ酢で一つにまとめ上げているようでした。ルッコラの野菜本来の味が引き立ち、りんごのシャキシャキの食感とクルミの甘さも加わり、最後に上質なオリーブオイルの味を存分に楽しめます。新鮮な驚きと共に、これから繰り返し作りたいサラダになりました。洋梨が出てきた頃には、洋梨でも試してみたいです。オリーブオイルは、いつもスペインのアルベキーナ種が好みだったのですが、プーリアのブレンドは少しオイリーな感じで青々しさもあり、フランスパンに付けても美味しいし、料理の邪魔にもならず、万能ですね。とても良いオリーブオイルをご紹介いただきまして、ありがとうございます。テレワークが長引き、外食ができないなか、家にいる生活に潤いを与えてくれるようで、食卓が毎日うれしいです。"
（東京都　R・I様）

"オリーブオイル、風味が穏やかで今の時期は茹で野菜にぴったりです。お豆腐にオリーブオイルと塩は1年中定番です！いつの間にか食事の時にいつでも手の届く所に置いてあるようになりました。何でも引き立ててくれる万能選手です！"
（東京都　C・M様）