【夏季限定】ザハラのオリーブオイルで楽しむオレガノスコーンのセット

【セット内容】
ザハラ エキストラバージン・オリーブオイル　250ml×1本
ボノモ パンテレリア島のオレガノ香るスコーン　6個

オリーブオイルでいただく甘さ控えめのオレガノスコーン。
清涼感あふれるオレガノの香りが蒸し暑さを吹き飛ばしてくれるようです。

夏のシンプルな朝食に...
友人との会話はずむアフタヌーンティーに…
冷製スープとあわせてテラスでのブランチに…
夕暮れ時のアペリティーボに冷えた白ワインとともに…

風がやさしく吹き抜ける、夏の心ほどけるひとときに。豊かな味わいが奏でる贅沢な余韻をお楽しみください。

〜ル・プティ・シトロン 西山朗子先生より〜
「アフタヌーンティーやクリームティーなどでおなじみのスコーン。たっぷりとのせるクロテッドクリームやコンフィチュールとの組み合わせが楽しみで何杯もお茶をいただきたくなります。そのクロテッドクリームはいつでもどこでも簡単に買えるという訳にはいかず、代わりに厚切りのバターをのせることもよくあります。
そうだ！バターでも美味しくいただけるのならオリーブオイルもいいかも！？と思い、いろいろと 試作して作り上げたのが今回の“オリーブオイルで食べるスコーン”です。」

爽やかなオレガノの香りあふれるスコーン

地中海の端に浮かぶ小さな島、パンテレリアの希少で驚くほどに濃厚な香りを放つオレガノをふんだんに使い、スコーンを焼き上げました。爽やかなグエルゾーニ 有機白ワインビネガーで作ったバターミルクで仕込んだ生地はサクッとふわっとしていて…西山先生の特別なスコーンは、手に取るとほのかな重みがあり、丁寧に焼き上げた豊かな美味しさに満ちています。

上質なザハラのオリーブオイルを添えて

シチリア島の若きグッチョーネ兄弟によるザハラは、しっかりとした青々しい風味。香りにはバジル、グリーントマト、オレガノ、グリーンペッパーを感じます。数々の国際的な最高評価を獲得している上質なオリーブオイル。香り高いオレガノスコーンをあわせると、素材のおいしさが幾重にも広がり、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。