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南イタリア、プーリアの豊かな平野より。グリーン感、程よい苦味が心地よい味わい。

ラグーソ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル 



オリーブオイル

Raguso for La cucinetta
カーサ・モリミとのコラボレーション

4世代に亘りオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソと、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれたエキストラヴァージン・オリーブオイルです。
野菜料理で有名なプーリア州。その中の地元品種(オリアローラ種とペランツァーナ種)を独自にブレンドし、グリーン感とほどよい苦味がとても心地よいオリーブオイルに仕上げました。
また収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。

Famiglia Raguso “ Frantoioano”
「ラグーソ」100年以上、オリーブに精通

南イタリアはプーリア州のグラヴィーナ・イン・プーリアにて代々オリーブを栽培し、搾油所を営むラグーソ家。その歴史は100年以上。オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイルづくりのすべての工程に精通し、経験に基づく豊かな知識を活かし、秀逸なオリーブオイルを生み出しています。

Leggero e Alta Qualita’
グリーン感、程よい苦味、高品質な味わい

温野菜、フレッシュなサラダはもちろんのこと、お肉料理の仕上げにかけていただくと、
フレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がっていただけます。
人気の無添加インスタントパスタ『ラ・プロンタ』シリーズの仕上げオイルにも、ぜひ!



オリーブオイル

ラ・プロンタ



商品コード : RA-0003
バーコード :  4580400450866
内容量   : 100ml
取得認証  : EUBIO 有機認証・JAS
原材料   :  有機食用オリーブ油
保存方法  : 冷暗所で保存
ロット数  :  12
使用オリーブ品種 : プーリア州地元品種
Ogliarola(オリアローラ)種
Peranzana(ペランツァーナ)種



ラグーソ 有機EXVオリーブオイル 100ml

価格: ¥1,000 (税込 ¥1,080)
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